Geerdink Fine Food | Klokstraat 8 | 3600 Genk | t. 089 30 47 10
Ouderwets maar nog steeds een topper...
Heerlijke broeders met ajuin en peterselie.
Malse stukjes kippenvlees, gegaard in haar bouillon met worteltjes, porei en selderreepjes.
Met de hand gesneden stukjes rundsstoofsel, gegaard in donkere leffe met ajuin en een beetje suiker..
Soms in een malse filet met een dragon saus, soms met bamboe, curry en rijst...